یک وزن متعادل هم برای سلامت و هم برای زیبایی بسیار اهمیت دارد. همه ما دوست داریم وزن مناسبی داشته باشیم. ممکن است یکی علاقه به پُرتر بودن و یکی علاقه به لاغرتر بودن داشته باشد؛ یا یکی جثه و تنه درشت تری داشته و یکی ریزجثه باشد و بنابراین نمی‌‌توان گفت همه باید یک وزن باشند.
اما مهم است که وزن ما در محدوده مناسبی باشد. محدوده‌ای که به سلامت ما آسیب نزند، ظاهر ما را زیبا کند و کلاً کمک کند زندگی بهتری داشته باشیم. برای اغلب افراد جامعه استفاده از محدوده شاخص توده بدنی (BMI) 18.5 تا 25 مفید است. گرچه این تنها ملاک نیست.
چاقی باعث افزایش خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی عروقی، سرطان، دیابت، درد مفاصل، آلزایمر، افسردگی و ... می‌شود. از آنسو لاغری زیاد هم باعث ضعف و مشکل در انجام امور روزمره می‌گردد. امروزه در جامعه حدود دو سوم افراد دچار اضافه وزن یا چاقی هستند که رقم بسیار بالایی است. بنابراین چاقی معضل مهم سلامتی در جامعه ما و جهان است.
لاغری را می‌توان در بعضی از کودکان و نوجوانان و نیز در سالمندان و افرادی که دچار بیماری بوده یا هستند، یا افرادی که به علت فقر و محرومیت دچار سوء تغذیه هستند دید. اما در کل شیوع کمتری نسبت به چاقی در جامعه دارد. چه برای کاهش وزن چه افزایش وزن تغذیه مهم ترین نقش را دارد.
یک رژیم غذایی مناسب و اصولی می‌تواند کمک کند فرد به وزن مناسب خود برسد. این رژیم باید به گونه‌ای باشد که با شرایط فرد سازگار باشد؛ یعنی با برنامه زندگی، ورزش، بیماری‌ها، داروها، انگیزه و هدف خود فرد، علایق و سلایق او و ... . همچنین رژیم مناسب باید بدون عوارض باشد یا حداقل عوارض را به دنبال داشته باشد.
من می‌‍توانم رژیم غذایی برای شما تنظیم کنم که این ویژگی‌ها را داشته باشد و در مدت مناسب شما را بدون سخت گیری بیش از حد به هدف تان برساند. عزیزانی که قصد کاهش وزن یا افزایش وزن برای خود یا عزیزان‌شان دارند می‌توانند با من ارتباط بگیرند.
